作者：成都外国语学校附属小学三年级二班贺云煊
指导老师：汤波
我的家乡在宣汉，那里山高谷深，盛产三红柚。春雨绵绵，一棵棵柚子树贪婪地吮吸着春天的甘霖，一片片船形的叶子在雨中欢笑着。
四月，柚子花从嫩绿的叶丛中露出眉眼来了。花苞是子弹形的，它似乎想迫不及待地看到光明的世界，没几天就展蕊怒放了。鲜黄的花粉和中央黄绿的雌蕊把雪白的花瓣衬托得更加冰清玉洁。在油亮翠绿的叶子映衬下，一簇簇白色的散发着浓郁香味的小花就像降落人间的仙子，是那样纤尘不染、超凡脱俗，让我每次都不能无视地走过。
五月，柚子花脱下白色“仙衣”，换上英姿飒爽的绿装，为人们捧出了一个个绿色的如葡萄大小的果子。它们在阳光下欢快地做着广播操，白天黑夜拼命地长啊长啊，发育得快极了。可是果农伯伯说，柚子树要五年以上才会有较高的产量。为了挂更多的果子，树枝留四到五根主干就行了，要把多余的果子摘掉，好把树养得根深叶茂，来年树才有力气结更大的果子，不然果子再多，都是又酸又小，不成器，这叫“有舍才有得”。
十一月，柚子成熟了，缀在枝头，沉甸甸的，把树枝压弯了腰，让人不禁想起了“硕果累累”这个词。瞧，黄色的柚子又大又圆，像一个个可爱的皮球。它们有的头小肚皮大，有的呈扁圆形，有的是标准的圆形，还有的头上有几道竖着的“皱纹”，还有一些不规则的浅褐色疤痕。柚子底部有一个非常小的黑色凹坑——果脐。果农伯伯告诉我，果脐大，向内凹，果子就是经过风吹日晒，自然成熟的，没用添加剂，味道也很好。成熟的柚子一个可以达到五斤以上。
妈妈摘下两个柚子，让我抱一抱并看看哪里不同。它们都很重，一个是绿色的，皮肤有些粗糙。一个是黄色的，皮肤要细腻光滑些。它们皮肤表面都布满针眼大的或黄或绿的斑点，这是柚子脸上的雀斑还是供呼吸的小气孔呢？我有些疑惑。妈妈让我猜哪个柚子味道更好。我毫不犹豫地说黄色的应该更甜。妈妈竖起了大拇指，还向我传授了秘诀：同样大的柚子，皮肤比较光滑细腻，气孔小而密，抱在手中显得更重的话，皮就薄，水分好，更成熟一些。我凑近鼻子闻一闻，一股沁人心脾的香味直入肺腑，让人神清气爽、疲劳顿消。妈妈削掉柚子顶部茶杯大的一块外皮，再沿着皮的外面竖着划开四道口子，比先前更浓郁的香气像水一样溢出，让我心醉神迷。剥开的柚子皮像一个小碗，也像一个瓜皮帽。我小心翼翼地撕掉海绵状的粉白色果瓤——柚棉，一朵包得紧紧的粉白色“莲花”映入眼帘。我把手伸进它头顶的小缝，想一下掰开，很紧呢，就像团结的抱团取暖的伙伴，很不容易被分开。我使劲掰开它，让这朵含苞的“莲花”慢慢绽放，这“莲花瓣”又像一弯弯月牙，它们穿着经络分明的薄薄的粉色半透明“内衣”，透过“内衣”可以隐约看到里面粉嫩的果肉。去掉“内衣”，才能看到晶莹透亮的一丝丝果肉。那果肉一头粗一头细，像苗条的小蝌蚪，像水滴，像大米，还像针。我轻轻地咬了一口，甜中带点微微的果酸，伴着一股清香。妈妈说，水果带点酸味很正常，那是因为水果含的维生素C很丰富。
硕大的柚子不仅具有很好的观赏价值，还可以防治感冒，降火利尿，保护肝脏，促进伤口愈合等。柚子皮可以去除室内以及冰箱内异味，可以防晕车，可以做成保护嗓子的蜂蜜柚子茶，可以泡脚解乏，还可以做成可爱的柚子灯等，简直全身是宝。
三红柚，让昔日贫困的家乡奔向了小康，人们的生活充满了幸福和阳光。我爱振兴家乡经济的名片——三红柚，更爱养育了勤劳智慧人民的家乡。
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